Antichi Pomodori di Napoli presidio Slow Food – passata

Da: 4,50

Ingredienti: passata di pomodoro.

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Descrizione

Ingredienti: passata di pomodoro.

Gli Antichi pomodori di Napoli, Presidio Slow Food, hanno una forma allungata della bacca e scarsa presenza di semi e fibre. Questi pomodori dalla buccia sottile di colore rosso vivo, mantengono a lungo il loro sapore anche dopo la lavorazione e la conservazione. Solo con un pomodoro così si può fare un’autentica pizza napoletana e il ragù, che a Napoli è un vero e proprio rito.

Informazioni aggiuntive

Formato

580 ml, 1062 ml

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